冰淇淋的市场调研

近日，上海市奉贤区市场监督管理局针对近期“冰淇淋刺客”的热点话题，全面开展相关价格专项检查，重点检查食堂、超市、冷饮批发店等价格违法行为,对于夏天的美国孩子来说，没有什么比听到冰淇淋小贩的声音，看到他的身影更让他们欣喜若狂的了,根据-2调研NPDgroup的一项调查，40%的美国人在任何给定的两周时间内都会吃一次冰淇淋——几乎与喝咖啡的比例(47%)相当。

自然观察:观察顾客在现实生活情境中的反应和行为。策划观察:观察由调研人进行。伪装观察:被采访者不知道他正在被观察。主要好处是受访者不会因为观察技术而改变自己的行为，更真实。非伪装观察:受访者知道自己被观察。主要优点是可以收集到更丰富的数据，比如关于受访者特征的附加数据(如人口统计数据、购买习惯等数据可以通过后期询问获得)和直接观察:直接观察实际现象或行为。间接观察:考察现象或行为的结果，如观察一些隐藏的或过去的行为。主要包括档案记录和实物痕迹。工作观察:人工观察，不借助其他设备。

看到冰淇淋，我们还会喜出望外吗？近年来，健康意识越来越强的美国人已经放弃了这种很好的夏季产品，转向了冷冻酸奶。但不要指望这种新趋势会持续下去。看到冰淇淋，我们还会喜出望外吗？-haochengyuan8-程远的博客《财富》(中文版)-“美国人就像苹果派”并不完全正确。长期以来，美国人最喜欢的甜点不是苹果派，而是冰淇淋。这种冷冻食品会激起人们对童年夏天的无尽怀念——跳过喷泉，赤脚在草坪上奔跑，追逐着街上经过的卡车，卡车上的扩音器在播放着狂欢节一样的曲调(一遍又一遍，没完没了)。对于夏天的美国孩子来说，没有什么比听到冰淇淋小贩的声音，看到他的身影更让他们欣喜若狂的了。去年在美国，人们在冰淇淋上的花费高达137亿美元，这还不包括在餐馆出售的部分。根据-2调研NPD group的一项调查，40%的美国人在任何给定的两周时间内都会吃一次冰淇淋——几乎与喝咖啡的比例(47%)相当。

近日，上海市奉贤区市场监督管理局针对近期“冰淇淋刺客”的热点话题，全面开展相关价格专项检查，重点检查食堂、超市、冷饮批发店等价格违法行为。市场主体未按规定明码标价，价格欺诈等等，检查发现，辖区大部分店铺都能明码标价，标签对齐。在检查的同时，执法人员还告诫经营者，所有商品必须明码标价，切实履行经营者责任。