烈酒市场,中国没有文化背景允许你喝高度啤酒

标志性的Logo是酒瓶上巨大的鹿头标志，非常醒目，当然酒的品质也不含糊,我们只有大约三度的啤酒,我们所说的酒精中毒，就是吃饭的时候喝了酒,所以西方的喝酒场景，也就是一直喝酒，在中国是没有文化背景的,并且这些中的一半烈酒可以混合或稀释,从3度啤酒、5度啤酒、12度葡萄酒、10-20度葡萄酒到40度以上烈酒。

我觉得这里突出的问题是，在西方社会，酒精度数的选择是多而全面的。从3度啤酒、5度啤酒、12度葡萄酒、10-20度葡萄酒到40度以上烈酒。并且这些中的一半烈酒可以混合或稀释。另一方面，中国就没那么幸运了。我们只有大约三度的啤酒。对于饮酒者来说，少于五瓶就是水。或者至少42度，甚至52度的白酒，不接受稀释。而且传统上是要陪餐的，哪怕是一颗花生。十二度黄酒是个不错的选择，但是疫区太窄。所以我们中国人没有不吃饭喝酒聊天的传统。所以，我们要喝茶。所以西方的喝酒场景，也就是一直喝酒，在中国是没有文化背景的。我们所说的酒精中毒，就是吃饭的时候喝了酒。

作为一个酒吧里的人，我想谈谈我对威士忌的理解。在前年大热的电影《Kingsman:TheSecretService(特勤局)》中，我们看到了英国绅士对威士忌的热爱——我们一直不忘赞叹‘达尔莫尔62’在执行舔血任务时是多么的精彩，达尔莫尔是苏格兰一家历史悠久的威士忌酒厂。标志性的Logo是酒瓶上巨大的鹿头标志，非常醒目，当然酒的品质也不含糊，如果你是一个有追求的酒饕餮，我想你应该知道我在说什么——威士忌无疑是近年来最受追捧的烈酒，更确切地说，它在西方世界流行了一百多年，而现在，这股风吹到了中国。与葡萄酒相比，烈酒的优势是显而易见的——它们开瓶后不会很快变坏，也就是说你可以在家里准备一瓶威士忌，每天喝一点，喝三个月或者六个月就没事了，因为品质是一样的。