中国速溶咖啡市场分析,星巴克在中国市场的营收下滑40%

财报显示，第二季度，其在中国市场的营收下滑40%，至5.44亿美元，折合人民币约36.72亿元,同时咖啡巨头星巴克的答卷非常惨淡,目前国内人均消费不足5杯咖啡，但在上海、北京、广州等一线城市，人均消费为20杯咖啡,中国咖啡-3/与国外一些国家相比，还有很大的成长空间。

1、中国 咖啡消费 市场当前是怎样的?

目前国内人均消费不足5杯咖啡，但在上海、北京、广州等一线城市，人均消费为20杯咖啡。中国咖啡-3/与国外一些国家相比，还有很大的成长空间。如今，消费者越来越追求精致美好的生活，场景消费的多元化、小而美也是咖啡厅行业的主要趋势之一。消费者对咖啡品味的追求，对于他们所处的环境也是一种体验。开放式的经营，优雅温馨的场所，会进一步增加消费者对品牌的好感。

2、案例 分析题: 速溶 咖啡为何卖不动帮我解答一下吧!

A: ①因为公司意识到了消费者拒绝购买的深层次原因速溶 咖啡，改变了原来与消费者社会心态相矛盾的宣传重点。只有了解消费者真实需求倾向的宣传策略，才能做出最好的宣传。(2)突出了行动的重要性。在这种情况下，如果广告主只关注如何宣传，在第一次宣传失败后，不深入探究失败的真正原因，不了解消费者的社会心态，只是加大宣传力度，那么是不可能成功的。

3、 咖啡产业大翻盘?能打败星巴克的国产 咖啡会是瑞幸吗?

可以超越星巴克。日前，瑞幸咖啡公布了第二季度财报，总净收入32.99亿元，较去年同期增长72.4%，远高于分析老师此前预测的26亿元。同时咖啡巨头星巴克的答卷非常惨淡。财报显示，第二季度，其在中国市场的营收下滑40%，至5.44亿美元，折合人民币约36.72亿元。

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