市场上的冰冻八爪鱼,第二集:冷冻八爪鱼如何洗和烫!

清洗八爪鱼时，先准备一盆放有醋和碱性面的水，然后将解冻后的八爪鱼放入其中反复揉搓，直到明显看到八爪鱼表面的粘液已经全部洗掉，再进行下一步,干净八爪鱼2,这里我们用冻八爪鱼,将焯过的八爪鱼洗净,八爪烫鱼3,清洗买来的八爪鱼,冰冻big八爪用甜辣酱做的鱼又甜又辣八爪鱼很好吃,洗八爪鱼。

1。清洗买来的八爪鱼。如何清洗八爪鱼？上面我们已经说过了，这里就不多说了。干净八爪鱼2。锅内加入适量清水，大火烧开水，然后在锅内焯一下八爪鱼，加入少许料酒去腥。八爪烫鱼3。将焯过的八爪鱼洗净。洗八爪鱼。4.锅里放适量的油，不要太多也不要太少。放入适量冰糖。我放了6块在这里。冰糖的量根据自己的喜好来。加入冰糖5，小火慢慢融化冰糖，小火炖至紫红色。煮糖色6。加入几片姜片，少许蚝油，生抽，鸡精，少许盐。加入各种调料。7.将洗净的八爪鱼放入锅中，盖上锅盖，小火炖5分钟。炖八爪鱼5分钟。8.当汤变少变粘的时候，可以从锅里拿出来放在盘子里。煮到汤汁少了。9.放入锅中，撒上葱花。

冰冻big八爪用甜辣酱做的鱼又甜又辣八爪鱼很好吃。下面是怎么做的:准备材料:八爪鱼200g，泰式甜辣酱30g。这里我们用冻八爪鱼。做之前记得提前解冻。当然，新鲜的应该味道更好。2.烧开半锅水，倒入八爪鱼、葱姜、料酒，焯半分钟，时间长了就老了。3.焯水后放入冷水中冷却，然后控水晾干。4.往锅里倒一勺油。油热后转小火倒入韩式辣酱和泰式甜辣酱。搅拌均匀。5.加入醋、糖和盐，快速搅拌均匀。6.倒入八爪鱼，转中火翻炒均匀至全部沾满酱汁。7.关火前撒上熟芝麻，翻炒均匀，然后出锅。8.成品图

不可以八爪鱼冷冻不要超过15天。冷冻时，注意不要清洗，直接放在保鲜袋里，密封冷冻。清洗八爪鱼时，先准备一盆放有醋和碱性面的水，然后将解冻后的八爪鱼放入其中反复揉搓，直到明显看到八爪鱼表面的粘液已经全部洗掉，再进行下一步。