市场上的冻鸡肉卫生吗,冷冻鸡肉有营养价值吗?

个人感觉菜市场不要经常吃里面的冷冻鸡腿，因为食物一旦冷冻，看似保鲜，却看不到食物的具体时间,冷冻鸡肉有营养价值,鲜冻鸡肉为浅粉色，与冷冻鸡肉差别不大，短时间快速冷冻,冷冻鸡肉:选择有包装的冷冻产品，先看生产日期,所以，不要经常吃菜里卖的冷冻鸡腿市场哦,经过鸡肉的长时间冷冻，肉已经变成灰色；鸡肉上霜越少越好，因为霜多的鸡肉解冻后会很快变质。

冷冻鸡肉有营养价值。在短期冷藏冷冻的情况下，对鸡肉 Li中的水分、钙、微量元素等营养成分不会有太大的影响，但长期存放后，虽然营养成分不会有太大的变化，但影响鸡肉 Li口感的物质会发生变化，比如脂肪酸，所以长时间冷冻不会好吃。专家建议延伸资讯冷弦鸡肉:想吃到有品质的食物，一定要去大型超市买，然后选择一些比较知名的，基本都是当天的。颜色为肉质，不白不红不灰，或淡黄色，表面无潮湿黏腻感，按压可快速恢复。冷冻鸡肉:选择有包装的冷冻产品，先看生产日期。鲜冻鸡肉为浅粉色，与冷冻鸡肉差别不大，短时间快速冷冻。经过鸡肉的长时间冷冻，肉已经变成灰色；鸡肉上霜越少越好，因为霜多的鸡肉解冻后会很快变质。

个人感觉菜市场不要经常吃里面的冷冻鸡腿，因为食物一旦冷冻，看似保鲜，却看不到食物的具体时间。一些无良商贩也因为这个大量销售“僵尸肉”，这样的肉吃了，人还能谈什么营养？所以，不要经常吃菜里卖的冷冻鸡腿市场哦。想吃的话尽量买新鲜的鸡腿吃。