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4.如果调查得出周围吃快餐的人不多,调研的目标和要求是什么,每家餐饮店全天看,餐饮industry市场真的很重要，因为餐饮industry有很多不同的范围,Before餐饮-3/正式举办调研我们不妨花点时间开个会，让调研工作人员与客户和策划人员沟通，明确我们要举办这个调研。

餐饮 industry市场真的很重要，因为餐饮industry有很多不同的范围。我们需要清楚的了解餐厅周围人的口味，根据他们的口味来选择自己的方向，所以在正式进入餐椅行业之前一定要做好充分的准备市场-1。只要做好充分的准备，我们就有足够坚定的信心进入餐饮行业。

1。用笔记本记录你身边有多少家餐饮店。2.去每家店餐饮观察一整天，只看门口，用手机或者笔记本记录一整天有多少人进去吃饭(不要害羞)，记住。每家餐饮店全天看。不要偷懒，不要雇人。你自己的数据是最准确的。3.总结每家店一天接待多少顾客吃饭。如果它们是品牌，而你的是私人的，那就比较一个品牌店最响的数据。如果它每天能卖出1000份快餐，你在这附近开的话大概能卖出200-600份。这样换算。如果你是品牌店，别人是私人店，如果他们能卖600份，你就能卖1200多份。4.如果调查得出周围吃快餐的人不多。你不必在这里开店。

Before餐饮-3/正式举办调研我们不妨花点时间开个会，让调研工作人员与客户和策划人员沟通，明确我们要举办这个调研。调研的目标和要求是什么？我们需要向目标人群学习什么，设定目标？只有做好这些前期工作，才能对自己调研有个底，至少知道自己该做什么，不该做什么。