生鲜配送市场规模,互联网 生鲜供应链发展将创造一个新的商机

如今互联网巨头跨界进入市场生鲜，传统生鲜企业都在寻求互联网转型，生鲜行业越来越受到行业巨头和资本的关注，而“互联网 ”下生鲜供应链的发展将会创造一个新的,限于生鲜流通领域的规模和复杂程度，与西方发达国家相比，中国的生鲜供应链在三四线城市还没有那么成熟,不可否认，生鲜配送市场是巨大的，利润空间很大，但为什么生鲜配送对企业来说还是很难,生鲜配送难以盈利。

Community生鲜武汉有200多家店，遍布武汉三镇。店面大多在二环内，线上平台也很多。基本上所有生鲜电商都在武汉开展业务了。

生鲜配送难以盈利！不可否认，生鲜 配送市场是巨大的，利润空间很大，但为什么生鲜配送对企业来说还是很难？因为生鲜 配送公司的整个供应链过于复杂，耗费了大量的人力物力。仅仅从分拣来说，使用一个蔬菜东坡系统，就可以节省50%的人力去做更多的事情，更多的工作。这些都是提高效率的方法，不仅仅是整理工作，数据的计算机化、系统化不仅可以大大节省人力，还可以降低出错的成本。

限于生鲜流通领域的规模和复杂程度，与西方发达国家相比，中国的生鲜供应链在三四线城市还没有那么成熟。目前农产品的流通仍然是从生产基地或个体户到食品供应商、加工商，再通过多级经销商批发。其中生鲜档次多，流通时限低，导致企业亏损严重，利润微薄。这是中国生鲜-1/行业一直需要解决的问题。如今互联网巨头跨界进入市场生鲜，传统生鲜企业都在寻求互联网转型，生鲜行业越来越受到行业巨头和资本的关注，而“互联网 ”下生鲜供应链的发展将会创造一个新的。

1，市场分割日益深入。餐饮外卖虽然规模大，但增速已经落后于生鲜、药品等品类，生鲜电商渗透率仅为4.67%，网上售药仅为同类产品零售终端的3.3%，这表明，同时，Instant 配送只要不违法，原则上可以投递。基于此，更多的非标准化、长尾需求需要挖掘，未来将渗透到用户生活的方方面面，2.头部效应越来越差配送进入门槛不高，但生存和做大的门槛极高，即不存在所谓的小而美，斗争必然演变为强者愈强，弱者愈弱。目前Instant 配送主要服务于一二线城市，sinking 市场还是价值洼地，未来战场迅速蔓延到沉沦市场，最后一定是头部玩家C出道。换句话说，美团、饿了么、达达三足鼎立的局面还会继续，他们的自相残杀将是未来最大的看点配送-3。