我见过很多人放盐,其实不要放,因为盐有回潮的作用,晒干的扁豆容易回潮变质,煮至锅沸腾,放入扁豆角后约两分钟,当扁豆角完全变色时,即可取出扁豆角控水,煮沸后,加入扁豆焦的漂烫水,首先把扁豆horn的豆筋撕下来,把烂的有虫洞的都去掉,这样才能保证扁豆horn的颜色好。

 扁豆保存方法

1、 扁豆保存方法

首先把扁豆 horn的豆筋撕下来,把烂的有虫洞的都去掉,这样才能保证扁豆 horn的颜色好。锅中倒入适量的水,注意不要放任何调料。我见过很多人放盐,其实不要放,因为盐有回潮的作用,晒干的扁豆容易回潮变质。煮沸后,加入扁豆焦的漂烫水。煮至锅沸腾,放入扁豆角后约两分钟,当扁豆角完全变色时,即可取出扁豆角控水。注意不要太冷!将扁豆角从盆中取出,放在盖帘上暴晒。这个曝光过程大概需要三天,直到扁豆 corner完全干透晒黑。然后把扁豆干玉米装进保鲜袋扎紧。这样会有一个回潮的过程,十天之后可以拿出来晒一天,所以密封一年是没有问题的。明天总结:1。如果是在扁豆 jiao买的,最好用盐水浸泡一段时间,可以有效去除农药残留、灰尘等杂质。我是婆婆种的,所以打扫卫生很省力。2炒菜时不要用盐水扁豆角,否则容易回潮变质。一定要提前看天气预报,天气不好的时候不要晒,否则容易变质。

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